Entradas de] Elena

¿DÓNDE COMER MARISCO EN ALICANTE?

Salir en Alicante a comer o cenar y relajarte durante un par de horas de la rutina disfrutando de una excelente comida en uno de nuestros restaurantes, es la mejor sensación que podrás saborear. Nuestra Marisquería Portobello tiene grandes cualidades que lo hacen ser un lugar diferente y ambientado en el que vivir una experiencia […]

LUBINA SALVAJE A LA BRASA DE CARBÓN

La lubina salvaje, el pescado blanco de agua salada. Tiene unas características muy destacables, ya que es un pez fusiforme compuesto por un cuerpo redondo, robusto, alargado, un poco comprimido y con cabeza puntiaguda. Tienen un sabor que se diferencia del resto, y una textura muy jugosa, gracias a que los pescados salvajes están acostumbrados […]